Managing Poultry Health

Worum geht's

Du lernst zentrale Aspekte zur Gesundheit und zum Management von Geflügelbeständen kennen – von Aufzucht und Zucht über Haltungsbedingungen bis hin zu technischen Maßnahmen und rechtlichen Vorgaben. Am Ende kannst Du Gesundheitsprobleme und Risikofaktoren beurteilen, Fallberichte analysieren und praktikable Verbesserungen für Gesundheit, Leistung und Wohlbefinden von Geflügel vorschlagen.

Was du danach kannst

• Unterscheidung verschiedener Produktionssysteme und deren Einfluss auf Leistung
• Erkennen von Risikofaktoren und Folgen suboptimaler Haltung oder Gesundheitsprobleme
• Bewertung praktischer Probleme der Geflügelproduktion
• Analyse und kritische Beurteilung von Fallberichten hinsichtlich klinischer und ökonomischer Relevanz
• Erarbeitung von Lösungsvorschlägen zur Verbesserung von Gesundheit und Produktivität

Aus was das Modul besteht

• VorlesungVermittlung der theoretischen Grundlagen zu Geflügelgesundheit und Produktionsfaktoren
• Seminar/PräsentationDiskussion und Vertiefung anhand von Fallberichten; Studierende wählen Themen und präsentieren selbstständig

Lehrmethode

• VorlesungenEinführung in die theoretischen Hintergründe und Problemfelder
• Seminare mit Gruppenarbeit und PräsentationenAnwendung des Gelernten auf Fallberichte, Förderung von Diskussion und Problemlösekompetenz
• Round-table-DiskussionenGemeinsame Erarbeitung von Schlussfolgerungen und Empfehlungen