Worum geht's
Du erhältst einen breiten Überblick über biologische und physikalische Eigenschaften enzymatischer Reaktionen. Anhand von Beispielen lernst du strukturelle und mechanistische Aspekte der Enzymkatalyse, Kinetik, Regulation und praktischen Methoden zur Quantifizierung kennen. Am Ende kannst du Mechanismen, Thermodynamik und kinetische Modelle enzymatischer Reaktionen beschreiben und grundlegende Methoden der Isolation, Charakterisierung und rekombinanten Darstellung von Enzymen nachvollziehen.
Was du danach kannst
- biophysikalische Mechanismen enzymatischer Reaktionen verstehen
- physikochemische und biologische Eigenschaften enzymatischer Reaktionen wiedergeben
- Genese und Reifung enzymbasierter Biokatalysatoren in der Zelle beschreiben
- chemische Modifikationen und Ko-Faktor-abhängige Reaktionen erkennen
- Thermodynamik und kinetische Modelle verschiedenster Enzymreaktionen erfassen und beschreiben
- Methoden zur Isolation, Charakterisierung und rekombinanten Darstellung von Enzymen nachvollziehen
- zwei wichtige industriell relevante Enzymfamilien vertieft kennen
Aus was das Modul besteht
- Vorlesung (2 SWS)Vermittlung der theoretischen Inhalte und Grundlagen mittels Präsentationen
- Übung (1 SWS)Vertiefung und Anwendung der Vorlesungsinhalte
Lehrmethode
- PowerPoint-Präsentationentheoretische Darstellung der Inhalte
- ÜbungsblätterVertiefung und Festigung des Stoffes
- TafelanschriebErgänzende Erklärung und Visualisierung in Vorlesung/Übung