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In diesem mehrtägigen Laborpraktikum kultivierst du einen veränderten Bakterienstamm in einem 1‑Liter‑Bioreaktor, nimmst selbstständig Proben und analysierst Substrat-, Produkt- und Biomasseverläufe. Die gewonnenen Daten wertest du quantitativ aus und kombinierst sie mit einem stöchiometrischen/metabolischen Modell (COBRA Toolbox in Matlab), um intrazelluläre Stoffflüsse und Ressourcenverteilung bei gleichzeitiger Bildung heterologer Proteine zu beschreiben.
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