Worum geht's
Du lernst, biologische Stoffumwandlungen (Wachstum, Substrataufnahme, Produktbildung von Mikroorganismen und Zellen) in technischen Bioreaktoren ingenieurmäßig zu beschreiben und zu analysieren. Am Ende kannst du kinetische Modelle anwenden, Prozessverläufe beurteilen und das Verhalten wichtiger industrieller Bioreaktoren verstehen.
Was du danach kannst
- Kinetische Analyse biologischer Reaktionen (Wachstum, Substrataufnahme, Produktbildung)
- Bewertung von Prozessverläufen in Modellbioreaktoren
- Verstehen des Verhaltens gängiger Bioreaktortypen im industriellen Maßstab
- Abschätzung und Messung biologischer Modellparameter
- Anwendung strukturierter kinetischer Modelle
Aus was das Modul besteht
- VorlesungTheoretische Behandlung der Themen mit PowerPoint; Einführung in Modelle, Reaktortypen und Kinetik
- ÜbungenVertiefung der Vorlesungsinhalte durch Rechenaufgaben und gemeinsame Besprechung zur Selbstkontrolle
Lehrmethode
- Vortrag mit Präsentationenzur systematischen Vermittlung der theoretischen Grundlagen
- Übungsaufgaben mit anschließender Musterlösung und Diskussionzur praktischen Vertiefung, Selbstkontrolle und Anwendung des Gelernten