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This module is taught in German, so its description is only available in German.
Du erhältst einen Überblick über die technische Nutzung biologischer Stoffumwandlungen an konkreten Prozessbeispielen. Schwerpunkt sind industrielle biologische Verfahren zur Gewinnung von Wertstoffen, einschließlich Herstellung von Grund- und Feinchemikalien sowie Proteinproduktion mit Mikroorganismen und Gewebezellen. Am Ende kannst du die Entwicklung und industrielle Anwendung biotechnologischer Produktionsprozesse verstehen und bewerten.
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