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Bioprozesse

MW0018Interdisciplinary Electives5 ECTSGermansummer semesterProfessur für Bioprozessintensivierung (Prof. Duvigneau)

This module is taught in German, so its description is only available in German.

AI-edited module sheet. Based on the TUMonline module description, edited for readability.Original in TUMonline

What it is about

Du erhältst einen Überblick über die technische Nutzung biologischer Stoffumwandlungen an konkreten Prozessbeispielen. Schwerpunkt sind industrielle biologische Verfahren zur Gewinnung von Wertstoffen, einschließlich Herstellung von Grund- und Feinchemikalien sowie Proteinproduktion mit Mikroorganismen und Gewebezellen. Am Ende kannst du die Entwicklung und industrielle Anwendung biotechnologischer Produktionsprozesse verstehen und bewerten.

What you will be able to do

  • Entwicklung von Bioprozessen verstehen
  • biotechnologische Produktionsverfahren bewerten
  • Kenntnis industrieller Verfahren zur Wertstoffgewinnung
  • Verständnis von Umweltbiotechnologie und Ökonomie biotechnologischer Prozesse

What the module consists of

  • Vorlesung (2 SWS)Theoretische Vermittlung der Inhalte
  • Übung (1 SWS)Vertiefung und wiederholte Behandlung wesentlicher Inhalte
  • Beiträge industrieller DozentenVorträge aus der Praxis mit anschließender Diskussion

Teaching method

  • Vorlesung mit PowerPoint-Präsentationenzur systematischen theoretischen Einführung
  • Übungen mit Aufgaben und Musterlösungenzur Vertiefung und Anwendung des Vorlesungsstoffs
  • Praxisvorträge industrieller Dozentenum Praxisbezüge zu vermitteln und zu diskutieren
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